mercoledì 28 luglio 2010

Foto dintorni di tanto tempo fà - Slike okolice nekaj let od tega

Rieccomi con delle bellissime foto, che l'associazione di Jamiano KREMENJAK ha pensato di raggruppare in un calendario.
Belle vero?

Zopet se vrnem na temo slik.
Tudi te slike sem "vzela" iz enega izmed koledarjev, jameljskega društva KREMENJAK.
Meni so všeč!
Mislim, da veliko od vas bo mojega mnenja!


Močvirje Sabeljskega jezera - 1915


Sabeljsko jezero - 1909

Jezero Mučile pri Selcah - 1925


Izviri reke Timave in močvirnato okolje - 1927

Desni pritok reke Timave in v ozadju poplavljena riževa polja - 1910


Levi pritok reke Timave - 1910


Prelostno jezero in opekarna - 1908


Prelostno jezero - 1926
Doberdobsko jezero in v ozadju vas Doberdob - 1926

Doberdobsko jezero - 1925

Mlin pri Moščenicah in suhi izviri - 1925


Močvirje Sabeljskega jezera - 1915

Sabeljsko jezero - 1909

lunedì 26 luglio 2010

AVVISO: siamo "staccati" dal mondo internet parlando

eccomi, soltanto per comunicarvi, che purtroppo non possiamo aggiornare, perchè non ci funziona internet.
Ma non preoccupatevi, presto aggiorneremo...
Presto...mah... chi lo sà!!!
Dato che si avvicinano le vacanze estive e non sappiamo ancora quando riusciremo a "riconetterci" passeremo direttamente all'aggiornamento a settembre...FORSE!!!
Mai dire mai, FORSE prima...
vedremo!!!
Intanto un grande saluto a tutti quelli che passano a farci visita!

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Nam ne dela internet povezava, zaradi tega ne moremo pisati novih postov.
Oproscamo se, takoj ko bomo uspeli bomo kaj novega napisali.
Hvala vsem, ki nas vsekakor pridete obiskat.
Lep pozdrav.

lunedì 12 luglio 2010

Torta con ricotta e cioccolato "R&F"



Ingredienti:
150 g di burro
150 g di zucchero
150 g di farina
2 uova
250 g di ricotta
1/2 bustina di lievito
cioccolato a pezzi















Preparazione:
Mescolare farina, uovo e zucchero, aggiungere il burro, il lievito, la ricotta e il cioccolato.
Infornare a 180°C x cca 30 ' (fare la prova stecchino).

venerdì 2 luglio 2010

Petto di pollo al latte


Ingredienti: Sestavine:
* petto di pollo - koski piščanca
* farina - moka
* latte - mleko
* burro - maslo
* sale - sol

Procedimento: Priprava
Tagliare a pezzetti i pezzi di pollo, dopodiché passarli nella farina.
Narezati v majhne komade piščanec, nato ga dati v moko.

In un tegame sciogliere il burro e adagiarvi sopra i pezzetti di petto di pollo.
Alzare la fiamma e rosolare bene da tutte le parti e poi salare.
V kozici dati maslo in nato komadiče piščanca, lepo speči in nato soliti.



Aggiungere il latte e portare a cottura.
Dodati mleko.



Il risultato a noi è piaciuto molto, soprattutto al piccolino.
Quando qualcosa gli piace particolarmente mi dice: "mamma ti sei superata". Che carino!
Peccato che però predico bene e razzolo male, nel senso che non ho molto tempo da dedicare alla cucina e quindi...
Ritornando alla ricetta, mi sà che entrerà a far parte dei miei piatti preferiti, come piacciono a me semplici e veloci.

Nam je rezultat bil res zelo všeč, predvsem ta malemu. Ko mu je kaj posebno všeč mi reče da sem se izboljšala.
Ah, vem, da večrat govorim in ne naredim, ker nimam časa za se posvetiti kuhanju...
Če se vrnem na recept, pa moram reči, da bo imel mesto med tistimi, ki jih imam najbolj rad, bodisi kot dobrota in predvesem kot lahkota hitrost izvedbe.

* La ricetta l'ho trovata navigando nella rete nel sito Cookaround è di Marble.
* Recept sem našla v spletu in sicer na spletni strani Cookaround - je od Marble.

La morte non è niente di Henry Scott Holland



La morte non è niente. Sono solamente passato dall’altra parte: è come fossi nascosto nella stanza accanto. Io sono sempre io e tu sei sempre tu. Quello che eravamo prima l’uno per l’altro lo siamo ancora. Chiamami con il nome che mi hai sempre dato, che ti è familiare; parlami nello stesso modo affettuoso che hai sempre usato. Non cambiare tono di voce, non assumere un’aria solenne o triste. Continua a ridere di quello che ci faceva ridere, di quelle piccole cose che tanto ci piacevano quando eravamo insieme. Prega, sorridi, pensami! Il mio nome sia sempre la parola familiare di prima: pronuncialo senza la minima traccia d’ombra o di tristezza. La nostra vita conserva tutto il significato che ha sempre avuto: è la stessa di prima, c’è una continuità che non si spezza. Perché dovrei essere fuori dai tuoi pensieri e dalla tua mente, solo perché sono fuori dalla tua vista? Non sono lontano, sono dall’altra parte, proprio dietro l’angolo. Rassicurati, va tutto bene. Ritroverai il mio cuore, ne ritroverai la tenerezza purificata. Asciuga le tue lacrime e non piangere, se mi ami: il tuo sorriso è la mia pace.